Главная > Товары / услуги > Как Выбрать Кофеварку Для Дома И Офиса Как Выбрать Кофеварку Для Дома И Офиса

Капельные кофеварки

Капельные кофеварки - самые простые и самые распространенные. Они представляют собой колбу или кувшин на нагреваемой подставке. Кофе в них готовится фильтрационным способом, суть которого заключается в том, что вода температурой 87-95 градусов капает на молотый кофе, находящийся в специальной сеточке, а в кофейник оттуда стекает уже готовый напиток.

Одними из самых популярных являются капельные кофеварки Braun и Binatone. Цены на них колеблются в диапазоне от нескольких сотен до нескольких тысяч рублей, что зависит в основном от мощности кофеварки и её вместительности.

Французский пресс

Французский пресс - поршневая кофеварка. Система очень простая: удобный стеклянный цилиндр, внутри которого находится поршень, на одном конце его - сеточка-фильтр. Молотый кофе засыпается, заливается горячей водой, настаивается несколько минут, а потом поршень опускается вниз, оставляя всю гущу на дне. Основной плюс таких кофеварок - то, что им не нужно электричество. Это идеальный вариант для поездок, походов, для дачи. Они не дорогие, при этом приготовить в них можно до 8 чашек кофе. Недостаток в том, что ни эспрессо, ни капучино в такой кофеварке не сделаешь. Не понравится французский пресс очень занятым и ленивым - никакой автоматизации, все нужно делать самому.

Рожковые кофеварки (эспрессо)

Кофеварки рожкового типа, называемых также эспрессо, кофе готовится под воздействием давления пара. Здесь нет фильтров-сеточек, а есть пластмассовые или металлические рожки. Кофе засыпается в такой рожок и хорошенько утрамбовывается там специальным пестиком. К таким кофеваркам обычно прилагаются специальные насадки для приготовления капучино - капучинаторы. Трубочка с насадкой опускается в стакан с молоком, через нее под давлением прогоняется пар, который и делает пенку.

Кофеварка эспрессо может стоить от 1000 рублей до нескольких тысяч, в зависимости от производителя, наличия дополнительных функций, размеров, давления и мощности.

Капсульные кофеварки

В кофейных аппаратах капсульного типа используется прессованный кофе в капсулах. Герметичная пластмассовая или алюминиевая упаковка прекрасно сохраняет вкус и аромат свежемолотого кофе. Капсула, заряженная в кофеварку, сначала прокалывается в 3 местах, а затем мощная струя воздуха хорошо перемешивает ее содержимое. После этого в камеру с порошком под давлением поступает вода. За счет регулирования нагрева в капсульных кофеварках возможно взбить молоко для приготовления капучино.

Комбинированные кофеварки

Комбинированные кофеварки, как правило, совмещают в себе функции капельных и "эспрессо". Сложность в том, что для приготовления напитка капельным способом и способом эспрессо нужен кофе, различающийся помолом и степенью обжарки. Несомненным плюсом таких кофеварок является их компактность, особенно их удобно использовать на маленькой кухне. Комбинированные кофейные аппараты хороши для небольшого офиса, где наверняка найдутся и любители эспрессо, и обычного кофе.

Кофе-машины

Самым дорогим типом являются кофемашины, рассчитанные на приготовление кофе в больших количествах и при этом за максимально короткое время. Они полностью автоматизированы. Используют их в кофейнях, ресторанах и барах. Сейчас кофе-машины появляются и в офисах больших компаний. Наиболее популярными среди фирм-производителей кофе-машин являются Jura, Delonghi, Siemens и Ariete.

Встраиваемые кофеварки

Новым словом стали встраиваемые кофеварки. Ведущими производителями их на сегодняшний день являются Miele, Siemens, Gaggenau, Kuppersbusch, Neff. Встраиваются кофейные аппараты в любой кухонный шкаф или колонну. При этом это могут быть встраиваемые капсульные кофеварки, или эспрессо, или комбинированные, или большие многофункциональные кофе-машины.

От чего зависит цена кофеварки?

Диапазон цен на кофеварки сегодня необычайно широк. Помимо типа кофеварки, на стоимость, конечно же, влияет и имя производителя. При выборе кофейных автоматов, как и любой другой бытовой техники, лучше довериться профессионалам, а не покупать дешевую имитацию, которая сломается в первый же месяц.

Также при выборе важно обратить внимание на то, из каких материалов кофеварка изготовлена. Так, например, ее корпус может быть пластмассовым или стальным. Пластмассовые кофеварки дешевле и легче стальных. Но срок их службы меньше. К тому же в металлических кофеварках напиток получается более насыщенным.

Важной характеристикой кофеварки (кроме капельного типа и французского пресса) является создаваемое в ней давление. Для типа эспрессо, например, стандартным значением считается 15 бар.

Влияет на цену кофеварки и то, какие в ней используются фильтры. Если они одноразовые, бумажные, - цена, конечно же, ниже. Однако их нужно постоянно менять, а это дополнительные расходы. Нейлоновые фильтры рассчитаны на 60 завариваний. Бывают также так называемые "золотые" фильтры - нейлоновые, покрытые слоем нитрида титана, который значительно увеличивает сроки их службы.

Вполне естественно, что чем больше функций, тем выше цена на кофеварку. Самые дешевые модели имеют минимальный набор функций. В более дорогих предусматривается автоматическое дозирование воды и кофе, выбор крепости кофе и автоматическое отключение нагрева колбы.

Насколько важны эти функции? Например, автоматическое дозирование позволяет выбрать оптимальное соотношение воды и молотого кофе. А при повторном приготовлении напитка, индикаторы отобразят, чего нужно и в каком количестве добавить. Возможность выбора крепости кофе позволяет контролировать вкус напитка. Автоматическое отключение - надежная защита кофеварки от перегрева. Это действительно удобно, но, насколько необходимо - вопрос, на который каждый, определяясь с покупкой, ответит для себя сам.

По материалама сайта http://www.rusarticles.com/

Как выбрать бытовую технику для дома и сэкономить на этом

Трудно представить современную семью или современного человека, не желающего облегчить быт с помощью бытовой техники.
Казалось бы, все очень просто – выбираешь агрегат по последнему слову техники – и наслаждаешься качеством работы и появившимся свободным временем. Конечно, если у Вас много денег, то вы можете позволить себе выбрать любую понравившуюся модель, даже не задумываясь о ее стоимости. Но если Вы желаете рационально подойти к приобретению бытовой техники, сэкономив средства и получив при этом прекрасное качество, http://www.domsovetof.ru поможет Вам в этом.
Итак, о чем предлагается поговорить в этой статье? Во-первых, о том, как избежать ненужных трат при покупке бытовой техники. Во-вторых, о том, без чего можно обойтись, а что действительно необходимо.
Для начала следует вспомнить несколько простых истин:
Не все то золото, что блестит. В отношении бытовой техники это означает то, что отлично выполнять свою работу может и агрегат, который не оснащен по последнему слову техники (дисплеями и дополнительными функциями и т.д.).
Главное – не количество, главное – качество. Количество дополнительных функций зачастую оказывается невостребованным в использовании.
Начнем с покупки стиральной машины. На рынке в настоящее время представлено огромное разнообразие стиральных машин. При выборе можно заметить следующее: машины без дисплея стоят значительно дешевле, чем с дисплеем. Давайте разберемся.
Дисплей служит для ввода режимов стирки, отображения информации: стирает ли машина, полощет или выжимает. А также показывает количество времени, которое осталось до конца стирки. На первый взгляд кажется «Как здорово! Будет все показывать, так интересно!». На деле же, наличие такого дисплея – это скорее выигрышный ход в дизайне, но в быту – вещь, в принципе, ненужная. Устанавливать режимы можно и с помощью функциональных клавиш (которые присутствуют в полном наборе на машинах без дисплея). Вопрос дизайна тоже крайне спорный. Да, в магазине машина со всеми «наворотами» смотрится очень эффектно. Но представьте, что дома она будет стоять в ванной или в другом не очень обозримом месте. Никто, кроме Вас, в принципе, ее видеть не будет. Да и Вы сами, поверьте опыту автора и его друзей и знакомых, будете обращать на дисплей внимание крайне редко: загрузил машину и пошел по своим делам. Бегать и смотреть каждый раз, что машина делает не имеет смысла, ведь в конце стирки машина издает звуковой сигнал. А если на каком-то этапе Вам будет необходимо прервать стирку, то также незачем знать, что машина делает: стирает или полощет, если надо, вы все равно прервете цикл, несмотря на то, какая функция сейчас выполняется. Насчет времени, которое показывается на дисплее. Пару стирок – и вы будете без всякого дисплея знать, сколько времени машина тратит на стирку.
Выбирая машину без дисплея, Вы не теряете абсолютно ничего в способности машины качественно выполнять свои функции, но зато экономите значительные денежные средства.
Во-вторых, огромное наличие функций, типа стирка спортивной одежды, на самом деле вам не пригодятся, если только вы всей семьей не занимаетесь спортом. Конкуренция на рынке бытовой техники огромная. Это можно видеть по впечатляющему разнообразию моделей на витринах. И, естественно, в конкурентной борьбе необходимо отличаться от конкурентов, постоянно придумывать новые возможности, т.е. дополнительные функции. Огромное количество функций вам просто не понадобится. В быту, вы скорее всего будете пользоваться ходовыми режимами, такими как «хлопок-лен», «синтетика», «микс», «бережная стирка».
Некоторые дополнительные функции сложно реализовать. Например, функция «стирка белья». Чтобы загрузить машину для работы в этом режиме необходимо иметь достаточно много грязного белья примерно одного цвета (т.к. разноцветные ткани могут закрасить друг друга). Вот и представьте, сколько времени нужно собирать и хранить грязное белье, чтоб его в этом режиме постирать. Намного проще закинуть его по частям. Например, белое белье можно постирать с постельными принадлежностями, цветное – с полотенцами и т.д.
В-третьих, это уже стало аксиомой, но это действительно так: выбирать нужно проверенных производителей, которые работают на рынке уже давно и имеют хорошую репутацию. Это можно проверить, например, спросив у консультанта, какие машины чаще и реже всего попадают в ремонт; расспросив у знакомых и друзей об их стиральных машинах.
Холодильник. Все, что касается стиральной машины, применимо и к холодильнику, за исключением, пожалуй двух моментов.
Во-первых, дисплей на холодильнике более уместен, чем в стиральной машине. С помощью дисплея можно постоянно следить за температурой, состоянием камер. Это действительно полезная вещь, т.к. позволяет вовремя установить погрешности в работе холодильника, да и просто быть уверенным, что все в порядке.
Во-вторых, для холодильника имеет значение дизайн, т.к. этот агрегат будет постоянно на виду и будет либо радовать глаз, гармонично вписываясь в интерьер, либо раздражать.
На чем можно безболезненно сэкономить при покупке холодильника? Также, как и в стиральной машине – на огромном количестве функций. Подумайте, все ли вам действительно необходимо? Или можно, например, обойтись без шоковой заморозки, если вы не морозите сразу в больших количествах (для небольших объемов замораживаемых продуктов можно сделать так: рассыпать на подносе ягоды тонким слоем и поставить в морозилку. Получится та же шоковая заморозка). А может, Вам не нужна антибактериальная функция, т.к. у вас в холодильнике всегда порядок и чистота. Вот примерно так можно пройтись по всем функциям. А еще неплохо бы уточнить у консультанта, что значит та или иная функция. Зачастую оказывается, что то, что нам показалось «таким-то», на деле оказывается совсем не тем, как мы представляли. Поэтому не поленитесь скрупулезно уточнить все интересующие вас вопросы. Ведь речь идет о долгосрочной покупке и вложении достаточно больших денег.
Кухонный комбайн, миксер, блендер.
Здесь можно сказать, на основе собственного опыта автора, что чаще всего вы будете пользоваться блендером, реже – миксером, и кухонным комбайном.
Если в хозяйстве ничего из вышеперечисленного нет, то имеем смысл приобрести для начала блендер. Он недорогой, но весьма функциональный, т.к. измельчает и взбивает. Кроме того, для блендера есть дополнительные насадки в виде венчиков или микромельнички. Неоспоримым достоинством является компактность блендера. Он не займет много места на кухне и его можно взять с собой на дачу, например. Т.е. блендер практически заменит вам миксер, который стоит дороже, и к тому же, более громоздкий. В результате эксплуатации блендера станет понятно, чего еще вам не хватает и в какую покупку вложить деньги в дальнейшем.
И еще: если вы любите готовить, если готовить приходится много, то имеет смысл подумать о кухонном комбайне. Если же Вы готовите время от времени и небольшое количество, то навряд ли ради одной морковки и пары картофелин Вы будете загружать комбайн (устанавливать насадки, потом все это разбирать и мыть).
www.domsovetof.ru надеется, что, благодаря этим нехитрым подсказкам, мы поможем вам сделать верный выбор!

Кофемашины для приготовления эспрессо

Хороший кофе начинается с хорошей кофемашины и кофемолки.

Классическое итальянское правило 4-х М это также подтверждает.

Мы предлагаем надежные и практичные в использовании кофемашины от всемирно известных итальянских производителей Rancilio, Spinel и Quick Mill. Эти торговые марки проверены не одним поколением любителей кофе эспрессо и заслужили неизменно хорошую репутацию.

Кофемашина-автомат Quick Mill позволит без лишних усилий насладиться хорошим эспрессо. Так, Вам необходимо всего лишь залить воды, засыпать кофе, а все остальное кофемашина сделает сама: намелет нужное количество кофе, приготовит напиток и удалит отработанную кофейную гущу.

Для приготовления качественного напитка в этом случае особых навыков не потребуется – это основное достоинство автоматических кофемашин, большинство из которых, помимо эспрессо, готовят капучино и латте.

Полуавтоматическая кофемашина потребует некоторых знаний и умений. Так, здесь важную роль играет человеческий фактор.

Эспрессо и напитки на его основе сегодня становятся все более популярными. Для приготовления этих напитков необходимо специальное оборудование - кофемашины для эспрессо. Владельцы кофеен выбирают профессиональные и высокопроизводительные кофемашины, поскольку кофе - их специализация, и поток желающих выпить чашечку ароматного напитка велик. Но какую кофемашину предпочесть заведению небольшого формата, не относящемуся к сфере кофейного бизнеса, например, торговому павильону? С одной стороны, число посетителей, желающих насладиться кофе в них может быть невелико, но с другой - хочется предложить своим клиентам хорошее качество напитка. Немаловажное значение для таких заведений также имеет такая характеристика кофемашин, как простота в обслуживании, так как профессиональными бариста они не располагают. Выходом может стать приобретение машины-автомата или кофемашины под монодозу. Для дома и офиса наиболее удачный выбор - это кофемашина для чалд (таблеток), главным преимуществом которой можно назвать простоту приготовления эспрессо.

Компания ДЖЕМИНИ ЭСПРЕССО - официальный представитель RancilioTM, QuickMillTM, SpinelTM в Украине.

Кофемашины этих всемирно известных торговых марок отличается высокой производительностью, современным дизайном и разнообразностью моделей: от профессиональных до любительских.

По материалам сайта http://www.espresso.com.ua/

Кухонная плита

В первую очередь, все кухонные плиты можно разделить на классические свободностоящие и встраиваемые.

Встраиваемая техника завоевала большую долю рынка, являясь, безусловно, самым современным веянием. Однако, если имеющийся кухонный гарнитур Вас вполне устраивает, если Вы не хотите заказывать новую кухню, то встраиваемая плита Вам абсолютно не нужна.

Значительно дешевле купить свободностоящую, а если позднее Вам все же захочется сделать кухню на заказ, то консультанты соответствующих фирм вполне смогут спроектировать ее с учетом уже имеющихся у Вас предметов кухонной техники. Впрочем, желательно об этом подумать заранее.

Итак, Вы решили купить новую плиту. Самый простой вопрос - электрическую или газовую - разъяснений не требует. Если у вас нет подвода магистрального газа или газа от баллона, покупать газовую плиту нет никакого смысла. Но дальше есть, о чем подумать.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЛИТЫ

Современные электрические плиты бывают 2-х видов: классические электрические плиты (с эмалированной рабочей поверхностью и блинами-конфорками) и стеклокерамические.

Классические электроплиты стоят дешевле, однако готовят пищу дольше. Для нагрева конфорки требуется определенное время (впрочем, как и для её остывания). Как правило, они оснащены регулятором температуры и таймером, по которому задают продолжительность готовки пищи.

Стеклокерамические плиты - продукт XXI века. Они обладают значительно большей теплопроводностью по сравнению с обычными электроплитами и в процессе пользования ими легко управлять температурой. По скорости приготовления эти плиты сопоставимы с газовыми (разогреваются до заданной температуры за 10-12 секунд), но при этом они безопаснее.

Как устроена “стеклокерамика”?

Тонированная стеклокерамика рабочей поверхности плиты скрывает под собой гибкий тэн, уложенный спиралью на асбестовое основание. На стекло насенеса разметка нагреваемых зон, которые и называют конфорками. Стеклокерамика обладает высокими теплополяризующими свойствами: она хорошо пропускает тепло от тэнов вверх, но при этом оно практически не распространяется по поверхности. Значит нагревается только конфорка, а пространство вокруг нее остается почти холодной.

Разные модели стеклокерамических плит оснащены конфорками разного типа: рапидными (самые растпространенные. Нагрев происходит с помощью раскаляющейся спирали), галогенными (спираль нагревается от галогенной лампы) и индукционными (самые современные. Нагрев посуды происходит посредством электромагнитного поля. Вот только чтобы пользоваться такой плитой, вам понадобиться посуда с намагниченным дном).

Материал, из которого изготовлена конфорочная поверхность играет не последнюю роль. Эмалированная сталь обладает высокими гигиеническими качествами, может иметь разные цвета и стоит не так дорого. Нержавеющая сталь дороже, но отмывать ее легче. Специально обработанный алюминиевый сплав обладает наиболее высокими качествами. Он не тускнеет, не царапается и уход за ним минимальный.

Плиты со стеклокерамической поверхностью По удобству и скорости приготовления эти плиты сопоставимы с газовыми, при этом они безопаснее (нет открытого пламени). Кроме того, на абсолютно ровной поверхности кастрюля не может опрокинуться, а гладкая поверхность особенно удобна в чистке.

Если вы решили приобрести стеклокерамическую плиту, учтите следующее:

Достоинства.
Отдельно следует сказать о конфорках в керамических плитах.
В некоторых моделях встречаются двухконтурные конфорки, в которых Вы можете по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра, подходящую под большую сковороду или маленькую кастрюлю.

Существуют также конфорки с овальной зоной нагрева, где при соответствующем положении переключателя включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращая круглую конфорку в овальную. Таким образом, обеспечивается равномерный нагрев утятниц, лотков для приготовления рыбы и т.п.

Еще одно весомое достоинство - сегментный индикатор остаточного тепла, с помощью которого Вы легко определите, какая из конфорок еще не остыла, и, следовательно, ее можно использовать для поддержания блюда в нагретом состоянии.

Недостатки.
Недостатки плит со стеклокерамической поверхностью достаточно неожиданны:

- во-первых, низкие бортики по краям плиты. В сочетании с абсолютно ровной поверхностью плиты при сильном неконтролируемом кипении это может привести к тому, что "убежавший" суп, который Вы готовили в большой кастрюле на всю семью, придется вытирать не только с поверхности плиты, но и на полу;

- во-вторых, "убежавшая" жидкость может легко попасть на еще неостывшую поверхность соседней конфорки, что вовсе не идет ей на пользу и в худшем случае может привести к растрескиванию панели. Разумеется, менять придется целиком всю, а это не очень дешево. Вероятность такого исхода невелика, но продавец в магазине обязательно Вам об этом скажет, чтобы обезопасить свою фирму от возможных неприятностей;

- в-третьих, керамические плиты предъявляют жесткие требования к посуде. Ее дно должно быть идеально ровным и гладким. Если Вам скажут, что на подобные плиты нельзя ставить чугунные сковородки (алюминиевую посуду, эмалированную посуду) - знайте, что это предрассудок. Абсолютно не важно, из какого материала изготовлена посуда. Важно, чтобы дно было без деформаций. Таким образом, большинство отечественной и китайской посуды действительно не годится для таких плит. Так что, придется купить новую посуду, причем тоже не дешевую;

- в-четвертых, стеклокерамические плиты стоят дороже обычных (минимум на $100); Обычные плиты, соответственно, дешевле, конфорки устойчивей к механическим воздействиям и температурным перепадам, они менее прихотливы, однако готовят пищу дольше, и не могут похвастаться теми специфическими достоинствами, о которых было сказано выше.

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ

Выбрать газовую плиту значительно проще. Все известные производители выпускают плиты, используя составные решетки-подставки. Это не только элегантно, но и практично. Составную решетку можно вымыть в посудомоечной машине, да и саму плиту легче чистить.

Убедитесь, что Ваша плита имеет систему Gas Control (Газ-контроль) или ее аналог. Это специальная термоэлектрическая система, которая защитит Вас от утечки газа, автоматически перекрывая его подачу при внезапно погасшем пламени. Обратите внимание, что системой защиты от утечки могут быть оборудованы либо только конфорки, либо только духовка, а может быть и то, и другое. Разумеется, наиболее предпочтителен последний вариант. Впрочем, если Вы не любите отрываться от процесса приготовления пищи на долгое время, можно сэкономить, выбрав модель без контроля над конфорками, - если пламя погаснет, Вы наверняка заметите это. Но для газовой духовки система Газ-контроль весьма желательна.

Еще одна полезная функция - Система электроподжига. Электроподжиг может быть обычный (когда после поворота переключателя мощности конфорки необходимо нажать на кнопку поджига) и автоматический. Это намного удобнее, чем пользоваться спичками или пьезозажигалкой. Кроме того, функция автоподжига полезна с точки зрения безопасности при отсутствии системы Gas Control, описанной выше.

КОМБИНИРОВАННЫЕ ПЛИТЫ

Комбинированная плита - вещь весьма эксклюзивная, и из-за своей специфичности имеет невысокий спрос. Как следствие, не всякий производитель берется за создание подобного творения. В такой плите обычно 3 газовых конфорки и 1 электрическая (либо 2+2), все функции газовой плиты плюс электрическая духовка. В ней может даже иметься специальный отсек для газового баллона. Эта плита особенно пригодиться в районах, где имеют место перебои с электричеством и подачей газа (в Москве это вряд ли, а вот где-нибудь в Приморье).

ДУХОВКА

Духовки в керамических и электрических плитах различаются лишь по функциональности. В простой духовке есть только верхний и нижний нагревательный элемент и регулировка температуры, плюс обязательно подсветка. Более сложная модель оснащается электрогрилем. В "навороченных" духовках гриль может быть большой и малой площади нагрева, и иметь трехступенчатую регулировку мощности.

Если Вы любите не только печь пироги, а хотите готовить самые разнообразные блюда, Вам обязательно нужна мультифункциональная духовка. В ней обязательно есть конвекция, т.е. обдув горячим воздухом для равномерного нагрева во всех направлениях и на всех уровнях при одновременной выпечке на двух противнях.

Газовые плиты могут оснащаться как газовыми, так и электрическими духовками. В газовых духовках гриль также газовый, а вот о конвекции можно и не мечтать. Поток воздуха от вентилятора может задуть пламя.

Особо хочется сказать об эргономичности духовки. В плитах премиум- и комфорт-класса фирм BOSCH и SIEMENS духовка выполнена в виде выдвижной тележки с противнями, сдвигаемыми вбок, что очень удобно. Так же выполнен и ящик для посуды. Но в большинстве плит, предлагаемых в настоящее время в магазинах, дверь духовки откидная: чтобы проверить, готово ли блюдо, необходимо выдвинуть противень, и постоянно есть возможность обжечься.

НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ?

Принадлежности

Обратите внимание на то, какие принадлежности входят в комплект поставки и в каком количестве. Противень может быть глубоким или обычным, общее количество противней может быть до 3 штук. Если Вы хотите готовить шашлык, то Вам понадобится специальный вертел, при этом не каждая духовка под него приспособлена (эта проблема удачно решена известным немецким производителем KAISER, и совсем не решена не менее известными фирмами BOSCH и SIEMENS).

Таймер
Это очень удобная функция. С ее помощью можно программировать работу духовки и одной конфорки. Электронный таймер обеспечивает автоматическое включение и выключение конфорки (или духовки) в определенное время, что позволит вам, к примеру, получить утром горячий кофе или завтрак, и не придется вставать пораньше, чтобы все это разогреть (главное - не проспать). Можно просто запрограммировать время готовки. Однако и здесь есть свой недостаток, а именно: таймер не кварцевый, т.е. в качестве эталона для отсчета он использует частоту тока в сети, а не от отдельного кварцевого генератора. Так как частота тока в нашей сети обычно не 50 Гц, как это должно быть, а выше или ниже номинала, то и часы в таймере будут торопиться или отставать. При этом несколько недель они могут торопиться, а потом несколько недель отставать. Имейте в виду этот недостаток, потому что ошибка хода часов может достигать 3-5 минут в день! Нужно ли платить за такой таймер дополнительные деньги? И так ли он необходим вообще?

Таймер может быть не электронный, а механический. Но он в состоянии лишь подать сигнал об окончании выставленного времени.

Виды и размеры конфорок

Кроме обычных конфорок, существуют конфорки "быстрого нагрева". Их мощность в 1,5-2 раза выше обычных. Подобные конфорки существуют и в газовых, и в электрических плитах.
Конфорки бывают 3-х различных диаметров, при этом самый большой стандарт применяется, к сожалению, крайне редко. Конфорка большого диаметра особенно пригодиться для приготовления варенья, компотов, зимних салатов и т.д., когда нужно переработать много продуктов и используется объемная посуда. Расход газа или электроэнергии оптимизирован для конфорок среднего размера.

Материал варочной поверхности

Необходимо сказать пару слов о достоинствах и недостатках разных материалов конфорочных поверхностей.
Эмалированная сталь - обладает высокими гигиеническими качествами, может иметь разные цвета и стоит не дорого.
Нержавеющая сталь - дороже, но отмывать ее легче.
Алюминиевый сплав - специально обработанный, обладает наиболее высокими качествами. Он не тускнеет, не царапается и уход за ним минимальный.
Стеклокерамика - имеет прекрасный вид, легко моется, но боится воздействия сладких продуктов.

Фиксация крышки панели конфорок

Не только удобно, но и практично, если конфорочная панель имеет металлическую или стеклянную крышку. Такая крышка в открытом положении защищает стену от загрязнения, а в закрытом облегчает уборку на кухне, оберегая панель от попадания на неё воды и чистящих средств.

Конфорочные крышки бывают металлическими или стеклянными
Стеклянную крышку легче мыть, чем стальную. Механизм, обеспечивающий плавное опускание крышки, и амортизаторы на корпусе способствуют продлению ее долговечности. Легкосъемная крышка панели существенно облегчает уборку. Сняв крышку, Вы получаете доступ к самым труднодоступным местам.

Если Вы покупаете газовую или обычную электрическую плиту, обратите внимание на фиксацию крышки панели конфорок. Это достигается путем специальной балансировки шарниров.

Как видите, газовые и электрические плиты поражают разнообразием функциональных возможностей. Главное - среди множества моделей подобрать одну, способную удовлетворить все ваши запросы. Хорошая современная плита рассчитана на 20 - 30 лет безупречной службы, так что, если вы сделаете правильный выбор, вам еще долго не придется задумываться об этом вновь.